Φτιάξτο με τα χεράκια σου! Συνταγή που θα μπανο-φας στα σίγουρα!

Φτιάξτο με τα χεράκια σου! Συνταγή που θα μπανο-φας στα σίγουρα!

Έπιασε για τα καλά η ζέστη και για όσους θέλουν να έχουν μια εναλλακτική του παγωτού σας έχουμε το πλέον δροσερό γλυκό με χαρακτηριστική γεύση μπανάνας και καραμέλας. Μια γλυκιά πρόταση από εμάς για ένα τραπέζι που έρχεται ή γιατί όχι… για να το απολαύσετε μόνοι σας, φτιαγμένο πάντα από τα χεράκια σας!

 

Τι θα χρειαστούμε:

  1. 1 πακέτο ‏μπισκότα τύπου Digestive
  2. 500 ml ‏κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
  3. 2 κουτιά ‏γάλα ζαχαρούχο
  4. 4 ‏μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
  5. 1 μπολάκι ‏γάλα πλήρες
  6. Τριμμένη κουβερτούρα για το γαρνίρισμα

 

Πως το φτιάχνουμε; Πολύ απλά:

Ρίξτε σε μια κατσαρόλα που βράζετε νερό, τα κουτιά του ζαχαρούχου γάλακτος και τα αφήνετε για περίπου 2 ώρες σε σιγανή φωτιά προκειμένου να μετατραπεί σε καραμέλα.

Κατόπιν τα βγάζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν.

Στο μπολάκι με το γάλα βουτάτε τα μπισκότα και τα τοποθετείτε σε σειρά σε ένα πυρέξ.

Από πάνω απλώνετε προσεκτικά με μία σπάτουλα το καραμελωμένο γάλα.

Πάνω από την καραμέλα απλώνετε ομοιόμορφα τις ροδέλες μπανάνας και τελειώνετε απλώνοντας τη σαντιγί.

Γαρνίρετε με τριμμένη κουβερτούρα και τοποθετείτε στο ψυγείο να παγώσει καλά.

 

Τόσο απλά! Η περισσότερη ώρα που θα χρειαστείτε είναι το να περιμένετε το γάλα να γίνει καραμέλα… Κατά τα άλλα.. ετοιμαστείτε να γλείψετε και τα κουτάλια!